O Programa de Pós-graduação em Aquicultura e Pesca do Instituto de Pesca (vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo) tem o objetivo de capacitar, científica e tecnologicamente, profissionais de nível superior nas áreas de Aquicultura e Pesca. Recomendado pela CAPES em 2004, é um dos poucos cursos de pós-graduação do país a reunir, em um mesmo programa, as áreas de aquicultura e pesca, direcionadas tanto para o ambiente marinho como continental.

Para visualizar o regimento do Programa de Pós-Graduação do IP, clique aqui.

 

PÚBLICO-ALVO

Biólogos, engenheiros-agrônomos, engenheiros-de-pesca, zootecnistas, médicos-veterinários e demais profissionais portadores de diploma universitário que desenvolvam atividades relacionadas às áreas de concentração do curso.

 

ÁREAS DE CONCENTRAÇÃO

AQUICULTURA

Linhas de Pesquisa:

  • Técnicas Criatórias de Organismos Aquáticos 
  • Reprodução e Larvicultura de Organismos Aquáticos
  • Sustentabilidade Aquícola

 

PESCA

Linhas de Pesquisa:

  • Administração Pesqueira
  • Dinâmica de Populações
  • Ecologia Aquática

 

REGIME DIDÁTICO

Nível: Mestrado “Stricto Sensu”

Duração: no mínimo 12 e no máximo 24 meses

Créditos necessários em disciplinas: 24

Créditos atribuídos a dissertação: 72

Processo seletivo: Seleção contínua

COMITÊ DE PÓS-GRADUAÇÃO

Quadriênio 2017-2020

Coordenadora: Katharina Eichbaum Esteves

Vice-coordenadora: Cláudia Maris Ferreira Mostério

Pró-Reitor: Marcelo Barbosa Henriques 

Coordenador de Área Aquicultura: Eduardo Gomes Sanches

Coordenador de Área Pesca: Acácio Ribeiro Gomes Tomás

CORPO DOCENTE 

Acácio Ribeiro Gomes Tomás - Instituto de Pesca - SAA - SP 
Especialidades: Biologia pesqueira de peixes demersais; Biologia pesqueira de moluscos; Dinâmica de frotas pesqueiras; Pesca em estuário
Contato: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

 

Alberto Ferreira de Amorim - Instituto de Pesca - SAA - SP
Especialidade: Biologia pesqueira de peixes
Contato: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

 

Antonio Olinto Ávila da Silva - Instituto de Pesca - SAA - SP
Especialidades: Biologia pesqueira de peixes demersais; Avaliação de estoques pesqueiros; Dinâmica de frotas pesqueiras; Estrutura de comunidades de peixes demersais
Contato: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

 

Cláudia Maris Ferreira Mostério - Instituto de Pesca - SAA - SP
Especialidades: Ranicultura; Ecotoxicologia; Patologia de Organismos Aquáticos
Contato: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

 

Edison Barbieri – Instituto de Pesca – SAA – SP
Especialidades: Ecofisiologia; Interações entre organismos marinhos e os parâmetros ambientais ; Ecotoxicologia de organismos aquáticos
Contato: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

 

Eduardo Gomes Sanches– Instituto de Pesca – SAA – SP
Especialidade: Reprodução de peixes marinhos
Contato: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

 

Fábio Cop Ferreira - UNIFESP 
Especialidades: Ecologia quantitativa; Dinâmica de comunidades; Monitoramento da biodiversidade em peixes de ecossistemas costeiros
Contato: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

 

Helcio Luis de Almeida Marques - Instituto de Pesca - SAA - SP
Especialidades: Carcinicultura continental e marinha; Ecologia e criação de moluscos bivalves marinhos
Contato: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

 

Katharina Eichbaum Esteves - Instituto de Pesca - SAA - SP
Especialidade: Ecologia de peixes continentais
Contato: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

 

Leonardo Tachibana - Instituto de Pesca - SAA - SP
Especialidade: Nutrição de peixes continentais
Contato: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.


Marcelo Barbosa Henriques - Instituto de Pesca - SAA - SP
Especialidade: Socioeconomia aplicada à aquicultura; Malacocultura marinha e estuarina
Contato: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

 

Maria José Tavares Ranzani Paiva - Instituto de Pesca - SAA - SP
Especialidades: Patologia de organismos aquáticos; Hematologia
Contato: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

 

Docentes colaboradores

Evandro Severino Rodrigues - Instituto de Pesca - SAA - SP 
Especialidade: Biologia pesqueira de crustáceos
Contato:  Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

 

Jocemar Tomasino Mendonça - Instituto de Pesca - SAA - SP }
Especialidade: Oceanografia
Contato: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

 

Paula Maria Gênova de Castro - Instituto de Pesca - SAA - SP
Especialidades: Recursos pesqueiros; Dinâmica da atividade pesqueira; Pesca de Pequena Escala e em reservatórios; Diferenciação geográfica de peixes
Contato: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

 

DISCIPLINAS DA ÁREA DE AQUICULTURA

IPA-001 - CONCEITOS BÁSICOS EM AQUICULTURA

Responsável: Leonardo Tachibana

Carga horária: 4 créditos (60 horas-aula)

Ementa: Apresentação sucinta das diferentes modalidades de aquicultura continental e marinha, com ênfase no desenvolvimento sustentável e no ordenamento da atividade, inserindo ao mesmo tempo conceitos sobre meio ambiente e legislação aquícola e transferência de técnicas de elaboração e avaliação de projetos técnicos e econômicos.

 

IPA-003 - BIOLOGIA DE CAMARÕES, SISTEMAS DE PRODUÇÃO E MANEJO

Responsável: Hélcio Luis de Almeida Marques

Carga horária: 4 créditos (60 horas-aula)

Ementa: Explanação das técnicas relacionadas aos sistemas de criação de camarões (marinhos e dulciaquícolas), considerando todas as fases de desenvolvimento (reprodução, larvicultura e recria), enfatizando aspectos de manejo zootécnico e também de estudos científicos, desenvolvidos para a obtenção de dados que visem ao aperfeiçoamento das técnicas de criação e ao estabelecimento de medidas para o enquadramento da atividade nos conceitos de auto-sustentabilidade.

 

IPA-004 - SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE BIVALVES MARINHOS

Responsável: Hélcio Luis de Almeida Marques

Carga horária: 3 créditos (45 horas-aula)

Ementa: Estudo dos métodos de cultivo de mexilhões, ostras e pectinídeos, abordando aspectos biológicos relacionados ao cultivo, sistemas de cultivo no Brasil e no mundo, métodos de produção de sementes em laboratório e obtenção de sementes em coletores artificiais, estruturas de cultivo, avaliação do crescimento e produção, elaboração de projetos zootécnicos, ordenamento e sustentabilidade dos cultivos.

 

IPA-005 – CULTIVO DE RÃS: ASPECTOS ECOLÓGICOS, FISIOLÓGICOS E ZOOTÉCNICOS
Responsável: Cláudia Maris Ferreira

Carga horária: 3 créditos (45 horas-aula)

Ementa: Estudo dos aspectos biológicos, fisiológicos e zootécnicos relacionados a produção comercial de rãs; tecnologias de cultivo; manejo físico, alimentar e sanitário em ranários comerciais; doenças emergentes; conceitos sobre elaboração de projetos zootécnicos e análise econômica, comercialização e estratégias para a promoção do cultivo sustentável.

  

IPA-008 - SISTEMA DE PRODUÇÃO DE PEIXES MARINHOS

Responsável: Eduardo Gomes Sanches

Carga horária: 4 créditos (60 horas-aula)

Ementa: Estudo dos processos biológicos relacionados com a reprodução e larvicultura de peixes marinhos, fisiologia da reprodução, fatores ambientais que interferem na reprodução, seleção de espécies, escolha de reprodutores, reprodução induzida, preservação do sêmen, desenvolvimento embrionário e larva, criação de larvas e cultivo de organismos fito e zooplanctônicos utilizados como alimento na larvicultura, ao mesmo tempo introduzindo conceitos sobre a criação de juvenis em tanques-rede e em sistemas de recirculação de água.

 

IPA-009 - PATOLOGIA DE ORGANISMOS AQUÁTICOS

Responsável: Maria José Tavares Ranzani de Paiva

Carga horária: 4 créditos (60 horas-aula)

Ementa: Estudos de aspectos relacionados à patologia de organismos aquáticos com conhecimento de hematologia, imunologia, resposta inflamatória e toxicologia com cunho metodológico, aspectos de coleta de dados e métodos de análise de resultados.

 

IPA-012 – ECOFISIOLOGIA DE ORGANISMOS AQUÁTICOS

Responsável: Edison Barbieri

Carga horária: 4 créditos (60 horas-aula)

Ementa: Introdução aos conceitos avançados sobre as interações entre os organismos aquáticos e o ambiente e os mecanismos de adaptações ao mesmo e introdução às técnicas atualizadas para a pesquisa em ecofisiologia e bioenergética

DISCIPLINAS DA ÁREA DE PESCA 

IPP-001 - PESCA, SUSTENTABILIDADE E CIÊNCIA PESQUEIRA

Responsáveis: Acácio Ribeiro Gomes Tomás

Carga horária: 04 créditos (60 horas-aula)

Ementa: Apresentação da Ciência Pesqueira como integradora de conhecimentos sobre a atividade da pesca, a estrutura e dinâmica das pescarias e das populações e a avaliação dos estoques, os aspectos sociais e econômicos e culturais das pescas de pequena e grande escala, as opções de manejo e conservação; do seu papel como instrumento na gestão sustentável dos recursos pesqueiros em diferentes ambientes; e de alguns casos de manejo pesqueiro aplicado em diferentes ambientes e regiões, avaliando-os.

  

IPP-004 - RECURSOS PESQUEIROS: INVERTEBRADOS

Responsáveis: Evandro Severino Rodrigues e Acácio Ribeiro Gomes Tomás

Carga horária: 4 créditos (60 horas-aula)

Ementa: Conhecimento dos invertebrados como recursos pesqueiros, com ênfase em crustáceos e moluscos, a partir de estudos de aspectos básicos de seus ciclos de vida e habitat, possibilitando estimativas de parâmetros populacionais de maneira a permitir a exploração pesqueira de forma sustentável, bem como avaliar perspectivas futuras de demanda e aproveitamento.

 

IPP-009 – ECOLOGIA DE PEIXES DE ÁGUA DOCE

Responsável: Katharina Eichbaum Esteves

Carga horária: 4 créditos (60 horas-aula)

Ementa: Estudo dos principais grupos de peixes de água doce da
América do Sul, métodos de coleta e considerações sobre amostragem e ambientes de água doce, características de ambientes lóticos e lênticos e relação da comunidade com fatores ambientais, principais padrões de organização (ciclos de vida, efeitos sazonais, estrutura trófica); estrutura das comunidades, ações antrópicas impactantes e estudos de caso.

 

IPP-010 – MÉTODOS E TÉCNICAS APLICADOS AO ESTUDO INTEGRADO DA PESCA CONTINENTAL

Responsável: Paula Maria Gênova de Castro Campanha

Carga horária: 4 créditos (60 horas-aula)

Ementa: Introduzir ao aluno temas e ferramentas participativas empregadas em campo na obtenção de dados junto à pesca continental (profissional e amadora) visando subsidiar o monitoramento e manejo sustentável da atividade, integrando informações sobre o recurso, o ambiente e o pescador/comunidade. Fornecer a base teórica e prática sobre os métodos de avaliação tradicionais e participativos como ferramentas úteis no manejo da pesca de pequena escala. Fornecer informações e treinamentos na tomada de decisão sobre o manejo da pesca de forma participativa. Envolverá a coleta e análises de dados bioecológicos e pesqueiros, de dados sociais, econômicos e institucional-legais.

 

IPP-012 - ANÁLISE MULTIVARIADA APLICADA À PESCA

Responsável: Antonio Olinto Ávila da Silva

Carga horária: 4 créditos (60 horas-aula)

Ementa: Análise de dados pesqueiros pela aplicação de ferramentas metodológicas multivariadas. Análise exploratória de dados. Transformações de dados. Matrizes e medidas de associação. Análise de classificação hierárquica. Análise de classificação não hierárquica. Comparação de grupos e relação com dados ambientais. Ordenação não condicionada (PCA, CA, PCoA, MDS), Ordenação canônica (RDA, CCA).

 

IPP-013 – ICTIOLOGIA PESQUEIRA – BIODIVERSIDADE E CONSERVAÇÃO
Responsável: Alberto Ferreira de Amorim

Carga horária: 4 créditos (60 horas-aula)

Ementa: Estudo da diversidade de peixes no ambiente marinho, sob o efeito dos diferentes tipos de exploração, conceitos básicos de biologia, fisiologia e ecologia de peixes.

 

IPP-014 – ECOLOGIA PESQUEIRA APLICADA
Responsável: Acácio Ribeiro Gomes Tomás

Carga horária: 4 créditos (60 horas-aula)

Ementa: O curso abordará, a partir de conceitos básicos da Ecologia, os principais usos dos diversos ambientes marinhos, com abordagem abrangente acerca de Abundância, Biomassa e Densidade, uso e aplicação de índices ecológicos, assembleia e guilda, transferência e balanço energético, competição, cadeia trófica, resiliência e adaptabilidade, berçário, bem como as relações com as atividades antrópicas, com ênfase na pesca e interelações, via apresentações, debates, leitura e discussão crítica de textos selecionados.

 

IPP-015 – MONITORAMENTO E GESTÃO PESQUEIRA

Responsável: Jocemar Tomasino Mendonça

Carga horária: 3 créditos (45 horas-aula)

Ementa:Introduzir as técnicas de monitoramento pesqueiro e seu uso para a gestão pesqueira. A disciplina abordará os seguintes tópicos: Pesca: definições e tipos; Estado das pescarias no mundo e suas características; Histórico da pesca no mundo; Pesca no Brasil e por ambientes; Monitoramento pesqueiro: teoria e finalidades; Técnicas de monitoramento pesqueiro; Planejamento do monitoramento; Análise de dados de monitoramento; Regimes de apropriação; Apresentação dos dados e seu uso na gestão pesqueira; Sistemas de gestão pesqueira.

 

DISCIPLINAS COMUNS ÀS DUAS ÁREAS DE CONCENTRAÇÃO 

 

IPC-003 - TÓPICOS ESPECIAIS EM PESCA E AQUICULTURA

Responsável: Paula Maria Gênova de Castro Campanha e Edison Barbieri

Carga horária: 2 créditos (30 horas-aula)

Ementa: Estudo de assuntos específicos de interesse do Programa, não abordado em sua grade de disciplina, e ministrado por professor visitante, com o objetivo de enriquecer ou mesmo complementar a formação dos alunos. 

 

IPC-004 – METODOLOGIA E COMUNICAÇÃO CIENTÍFICAS

 

Responsável: Marcelo Barbosa Henriques

Carga horária: 3 créditos (45 horas-aula)

Ementa: estuda-se o pensar científico, discutindo como produzir idéias e resolver problemas e os fatores que dificultam o progredir da ciência, bem como o método científico e os tipos de pesquisa, abordando-se a pré-pesquisa (a construção do projeto de pesquisa), a colheita e tratamento de dados e informações e a pós-pesquisa (interpretação de resultados e elaboração dos instrumentos de comunicação/difusão do conhecimento: artigos, palestras, participação em eventos científicos e de popularização da ciência). Aborda-se também a prospecção de demandas e o direcionamento para projetos de pesquisa voltados à inovação tecnológica. Discute-se ainda o WEB Qualis e os critérios de avaliação para o enquadramento de periódicos na área de Zootecnia e Recursos Pesqueiros, bem como os documentos exigidos pelo Programa para a Qualificação e a Defesa.

 

IPC-006 - SOCIOECONOMIA APLICADA À PESCA E AQUICULTURA

Responsável: Marcelo Barbosa Henriques

Carga horária: 4 créditos (60 horas-aula)

Ementa: Apresentação de aspectos socioeconômicos utilizados como ferramentas na análise das cadeias produtivas da pesca e aquicultura continental e marinha, integrando conhecimentos técnicos sobre a atividade com a ação dos atores envolvidos no processo produtivo. Caracterização dos sistemas de produção; elaboração de projetos de viabilidade econômica; estudo dos modelos de desenvolvimento rural e assistência técnica na extensão pesqueira; mecanismos de difusão de tecnologia e discussão das políticas públicas disponíveis para o setor produtivo.

 

IPC - 008 - ECOLOGIA HUMANA

Responsável: Jocemar Tomasino Mendonça

Carga horária: 3 créditos (45 horas-aula)

Ementa: Introduzir a etnoecologia pesqueira junto aos profissionais que trabalharão com a área. Dar uma noção geral dos tipos de sociedades humanas, com suas transformações, relações entre si e com a natureza, com ênfase nas sociedades pesqueiras. Descrever os tipos de sociedades pesqueiras que podemos encontrar no país, com suas características e meios de vida. Propiciar ao aluno um lado da pesca que estuda não apenas o recurso explorado, mas o conhecer do "explorador", o pescador com suas características de produção e de meios de vida. Para isto, alguns tópicos serão abordados como: a descrição das sociedades humanas e suas relações, as formas de análise que podem ser aplicadas para estudar as sociedades, abordagens em ecologia humana, sistemas ecológico e social e por fim meios de gestão pesqueira, sustentabilidade e manejo pesqueiro. Para apresentar os temas serão realizadas aulas teóricas e práticas, com estudo de casos, saídas de campo e seminários.

 

IPC - 009 - ECOLOGIA DE ESTUÁRIOS

Responsável: Edison Barbieri

Carga horária: 3 créditos (45 horas-aula)

Ementa: A disciplina aborda as relações e processos fundamentais dos fatores ambientais e os diferentes efeitos nos níveis de organização dos seres vivos. Apresenta também métodos de como avaliar efeitos de fatores ambientais sobre organismos cultiváveis.

 

end faq