Pesquisa desenvolvida pelo Instituto de Pesca (IP), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, com apoio da Fafesp, utiliza materiais alternativos de baixo custo para construção de tanques de recirculação voltados à criação de lambari da Mata Atlântica.
O peixe, da espécie Deuterodon iguape, é usado como isca viva na pesca esportiva do robalo e seu cultivo reduz a captura predatória de outros organismos do ambiente para o mesmo fim, em especial o camarão-branco.
A pesquisa foi publicada em artigo no periódico científico Fisheries Management and Ecology.
Com o objetivo de tornar a atividade viável para produtores e comunidades de baixa renda, Marcelo Barbosa Henriques, pesquisador do IP e coordenador do estudo, e sua equipe aperfeiçoaram métodos de criação de peixes já existentes.
“No nosso sistema, especificamente, adaptamos uma tecnologia desenvolvida pela Embrapa, originalmente para cultivo de tilápia, e a aplicamos ao lambari”, diz Henriques em entrevista para a Assessoria de Comunicação do IP.
O pesquisador elaborou um comparativo entre o sistema convencional de recirculação, com tanques e equipamentos de escala industrial, e seu sistema alternativo, de baixo custo, construído com materiais como papelão, lona plástica, madeira, bombinhas de aquário, redes de pesca usadas, baldes e tambores de plástico.
“O intuito era mostrar que, numa densidade não muito elevada, a atividade é vantajosa para gerar renda para o pequeno produtor, que precisa ter um domínio total do processo para não haver mortalidade”, detalha o pesquisador.
Henriques menciona que o sistema vem sendo testado em algumas cidades do litoral sul de São Paulo, com boa aceitação por parte do pequeno produtor. “Um dos aquicultores, de Itanhaém, conseguiu ampliar o número de tanques e passou até mesmo a diversificar a produção, cultivando verduras com a água do sistema dos peixes”, cita.
Fonte: Safra ES, 26 fevereiro 2021 (https://www.safraes.com.br/pesquisa/instituto-pesca-desenvolve-metodo-mais-barato-criacao-lambari-isca-viva)