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Papo Esalq- Qualidade do Pescado

No papo com a Esalq desta semana Carolina Lorencetti entrevista Juliana Galvão, pesquisadora da Esalq, que fala um pouco sobre o curso desenvolvido juntamente com o Instituto de Pesca sobre qualidade do pescado. 

 

Fonte: TV Terra Viva, Fevereiro/2020 (https://tvterraviva.band.uol.com.br)

Para assistir a entrevista completa clique aqui


Coluna Mauricio Picazo: Moluscos
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