A comissão organizadora divulga a programação oficial do Internacional Fish Congress com mais de 30 conferencistas de 12 países. O maior evento da cadeia de pescados será realizado de 17 a 19 de setembro, no Centro de Eventos Maestra, no Recanto Cataratas Resort, em Foz do Iguaçu, no Paraná.

Cadeia produtiva - O evento reunirá todos os elos da cadeia produtiva em um só tempo e lugar com Congresso Internacional, Feira de Negócios Fish Expo Brasil, que já tem a presença confirmada das principais empresas de equipamentos, nutrição, sanidade e industrialização do pescado. A feira de negócios será realizada nos dias 18 e 19 de setembro, das 14h às 22h. com exposição de tecnologias e conhecimento por empresas e instituições públicas. Ainda nos dias 18 e 19 o evento apresenta o Espaço Áqua 4.0, para startups agro mostrarem suas soluções. 

Tecnologias - O ex-ministro da Pesca e Presidente do International Fish Congress, Altemir Gregolin, destaca que “A feira de negócios apresentará o que temos de melhor em termos de tecnologias no mercado. E o Espaço Aqua 4.0 pretende dar visibilidade para as inovações que estão sendo desenvolvidas no marco da revolução informacional e que serão determinantes para a competitividade do setor de pescados no próximo período"

Temas relevantes - Com a presença de conferencistas nacionais e internacionais, o IFC Brasil discute temas relevantes para a cadeia produtiva do pescado. Buscará respostas aos desafios do desenvolvimento, sejam eles relacionados a questões de estratégia, de políticas públicas, de ação dos agentes da cadeia, de tecnologias, etc.

Rumos e oportunidades - Eliana Panty, diretora executiva do IFC & FEB, complementa que este é o primeiro evento que reúne toda a cadeia do pescado para discutir os rumos e oportunidades do setor “Temos na programação painéis que vão discutir assuntos de interesse de toda a cadeia do pescado, com a presença de conferencistas de pelo menos 10 países, uma oportunidade de unir os interesses e traçar estratégias conjuntas para o Brasil cumprir a meta se ocupar um posto mais alto entre os players globais, como já faz com a carne bovina, de frango e suína”.

Abertura e palestra magna - O credenciamento abre na terça-feira, 17 de setembro, às 14h. A solenidade de abertura do IFC Brasil está marcada para às 18h. Às 19h30min, José Graziano da Silva, Diretor Geral da FAO, ministra a Palestra Magna com o tema: Estado atual e tendências em relação à produção, consumo e comércio mundial de pescados. E o Futuro do acordo reitor dos portos.

Congresso  Internacional - Na quarta-feira, 18 de setembro, serão discutidos temas de caráter conjuntural e estratégico para a cadeia de pescados. Também serão realizadas apresentações de trabalhos científicos das universidades: Unila, Unioeste, UFPR, UFFS e IFPR. Confira os temas apresentados:

- Desenvolvimento e estratégias de mercado dos grandes produtores mundiais de pescados - Nils Martin Gunneng, Embaixador da Noruega; Carlos Wurman – M. Sc. Economics, Hull University, Reino Unido. Wurman é Presidente Executivo do Programa Estratégico do Salmon, Chile e consultor sobre mercados mundiais futuros;

- Tendências em relação ao consumo de pescados e as mudanças no processo produtivo: sustentabilidade, rastreabilidade e certificação - FAO e Carrefour;

- Das águas à mesa do consumidor – Como tornar a cadeia competitiva e sustentável! Copacol e Bom Peixe;

- Estratégias e Políticas para transformar o Brasil em um grande player mundial de pescados - Jorge Seif Junior - Secretário Nacional de Aquicultura e Pesca - MAPA; Eduardo Lobo – Presidente da ABIPESCA; Francisco Medeiros – Presidente Executivo da PEIXEBR; Jorge Neves – Presidente do Sindipi; Eduardo Ono – Presidente do Comitê de Aquicultura da CNA e Itamar Rocha da ABCC;

- Exportar para ampliar o mercado - oportunidades e estratégias para o Brasil - APEX - Brasil;

- A competitividade da tilápia no mercado nacional e internacional - Nícolas Landolt – Sócio e CEO da Empresa Tilabrás e Geneseas;

- Peixes Amazônicos - As oportunidades para o Brasil no mercado mundial - Gustavo Sakata – Empresário, Piscicultor e Exportador de Pirarucu para os EUA e membro da Sociedade Nacional de Aquicultura, Peru.

Seminário Internacional de Aquicultura - Na quinta-feira, 19 de setembro, a programação científica abre às 8h e encerra às 18h com os seguintes temas:

- Evoluções na indústria de proteína animal: os caminhos para a indústria de tilápia no Brasil - Fernando Bocabello - DSM;

- A Revolução Informacional e a Aquicultura 4.0. Estamos preparados? - Felipe Matias, Engenheiro de Pesca, Mestre em Aquicultura e Sustentabilidade, Dr em Biotecnologia em Recursos Pesqueiros;

- Tendências e Inovações em rações para peixes - Spencer Lawson - Manager, U P & C Technology at Wenger Manufacturing – EUA; 

- Tilápia Season: Ajustando o conteúdo da ração e o arraçoamento conforme a sazonalidade - Frederic Baron – França – Grupo NEOVIA; 

- Nutrição de alta performance em produções intensivas - Giovanni Sampaio – Instituto de Pesca de SP;

- “Nutrição de precisão: Como aproveitar ao máximo o alimento ingerido, aumentando a eficiência e poluindo menos o meio ambiente - João Manoel Cordeiro Alves – Aquafeed Product Manager – Grupo Guabi;

- O uso de aditivos e seus resultados zootécnicos - Wilson Boscollo - Professor e Pesquisador da Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE;

- Sanidade nutricional e qualidade da água na piscicultura: O uso de aditivos e biorremediadores como estratégia para aumentar a imunidade e alcançar melhores resultados econômicos - José Luiz Mouriño – Professor e Pesquisador da Universidade Federal de Santa Catarina;

- Uma Nova Era no melhoramento genético da tilápia – seguiremos o caminho do frango?”, por Diones Bender Almeida, diretor de melhoramento genético da Genomar Genetics Latino América, Mestre e Doutor em Zootecnia. Desenvolve programa exclusivo de genética de tilápia para a Aquabel em parceria com a Aquagen e Genomar;

- Pesquisa, desenvolvimento e inovações em aquicultura: Prioridades e investimentos da Embrapa Pesca e Aquicultura - . Alexandre Freitas - Diretor Geral da Embrapa Pesca e Aquicultura;Tendências da produção de tilápia em tanques-redes - Eduardo Yamashita – Gerente Técnico Latam Áqua - DSM;;

- O uso de ácidos orgânicos no controle de gram negativos (foco em Francisela) e óleos essenciais no controle de gram positivos (foco em estreptococos) - Dr. Benedict Standen – Áustria;

- Biossegurança na aquicultura – A urgência de medidas para evitar riscos à atividade - MAPA

- Vacinas e questões sanitárias na aquicultura - Rodrigo Zanollo – Gerente Aquacultura - MSD;

- Vacinas autógenas na aquicultura: Ferramenta para a gestão dos desafios sanitários emergentes no Brasil - Santiago Benites de Pádua – Médico Veterinário, Mestre em Aquicultura, pesquisador e gerente de produtos Aqua do Laboratório Biovet Vaxxinova;

- Medidas de controle de off flaver na produção de peixes cultivados - Dr. Gianmarco Silva David – Pesquisador do Instituto de Pesca de São Paulo;

- Manejo de efluentes na aquicultura - Anderson Codebela – Professor e Pesquisador do Instituto Federal do Paraná;

- O cultivo de camarões no interior do Brasil: uma nova alternativa econômica - Geraldo Fóes – Professor e Pesquisador da Universidade Federal de Rio Grande -FURG;

- Produção do Peixe Panga no Brasil: Indicadores de resultados e viabilidade econômica - Martinho Carlos Colpani Filho – ABCPanga;

- Sistema IMMERSUS de controle de arraçoamento - Wagner Camis – Zootecnista, Piscicultura Água Pura - SP;

- O desenvolvimento da maricultura no Brasil: avanços e desafios tecnológicos, econômicos e de regulamentação - Gilberto Manzoni – Professor e pesquisador da Universidade do Vale do Itajaí – Univale;

- Case de sucesso em sistema de produção e manejo de tambaqui em células - Experiências: Jenner de Menezes – Engenheiro de Pesca e Piscicultor - Biofish/RO;

- Case de sucesso em sistema de produção e Manejo de tilápia;

Seminário Internacional de Pesca - A Programação já está definida, apenas aguardando a confirmação de todos os conferencistas para ser divulgada.

Público - O Internacional Fish Congress é voltado para empresários, aquicultores, pescadores, armadores de pesca, agentes do mercado, prestadores de serviços, fornecedores, dirigentes, profissionais do setor e formadores de opinião. A programação científica do evento foi construída com a colaboração das entidades do setor, Secretaria Nacional de Aquicultura e Pesca, empresas e profissionais do setor.

Inscrições - As inscrições estão abertas com os seguintes valores: até 30 de julho R$ 300,00 para profissionais e R$ 150,00 para estudantes; de 31 de julho a 05 de setembro, R$ 350,00 para profissionais e R$ 175,00 para estudantes; a partir de 06 de setembro e durante o evento, R$ 450,00 para profissionais e R$ 225,00 para estudantes. As inscrições devem ser realizadas pelo site: https://ifc.quemvai.com.br/ 

Sobre o International Fish Congress - Com o lema “Das águas ao consumo”  o evento tem o apoio das principais entidades do setor Aquabio - Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, Ocepar - Organização das Cooperativas do Paraná, Abipesca – Associação Brasileira da Indústria da Pesca, PEIXEBR - Associação Brasileira da Piscicultura, Sindipi – Sindicado dos Armadores e Indústria da Pesca, Abrapes – Associação Brasileira de Fomento ao Pescado e ABPA – Associação Brasileira de Proteína Animal,CNA/Senar e Abras – Associação Brasileira de Supermercadistas.

Apoio - As discussões têm o apoio da FAO - Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação e Mapa, por meio da Secretaria da Aquicultura e Pesca. Entre os apoiadores estão ainda BRDE – Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul, Fundação Terra, Governo do Estado do Paraná, Adapar e Emater. O evento tem ainda o apoio científico da Unila, Unioeste, UFFS, Univali e Instituto Federal Paraná Campus Foz do Iguaçu e Copacol. (Assessoria de Imprensa do evento)

SERVIÇO

International Fish Congress e Fish Expo Brasil

Quando: 17 a 19 de setembro

Onde: Centro de Eventos Maestra, Cataratas Resort, Foz do Iguaçu, Paraná

Saiba mais: http://www.internationalfishcongress.com.br/inicial

Fonte: Parana Cooperativo, Julho/2019 (http://paranacooperativo.coop.br)

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